التغريدة واسعة الانتشار التي ساعدت في إنقاذ الشركة الصغيرة في شيكاغو ‎@mannysdeli

من قِبَل ليندسي كريدر
الإلهام

تكمن قوة تويتر في جمهوره، وربما لا أحد يعرف ذلك أفضل من Manny's Deli. عندما بدأ مطعم شيكاغو المحبوب يشعر بتأثيرات فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19) على الأعمال، قام بتغريد نداء لمتابعيه مما أسفر عن استجابة لا تصدق. اقرأ المقابلة مع وكالة وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة به أدناه لسماع القصة المشوّقة.

أخبرنا عن نفسك

اسمي "سكوت إمالفارب" وأنا المؤسس والرئيس التنفيذي لـ Fresh Content Society. لدي أكثر من 10 سنوات من الخبرة في إدارة الوسائط الاجتماعية مع تخصص في الاستراتيجية والمحتوى وإدارة المجتمع وإدارة الشخصيات المؤثرة والوسائط المدفوعة. 

أقيم في هايلاند بارك بولاية إلينوي مع زوجتي "ليندسي" وطفلين وكلب يسمى سولي وطفل رضيع ننتظر وصوله. أقضي وقت فراغي في لعب الكرة اللينة، والتجديف بالكاياك، وأي نشاط تقوم به عائلتي كل يوم. 

أخبرنا عن Manny’s Deli

يعد Manny’s Deli معلمًا أساسيًا في شيكاغو. فقد تأسس منذ عام 1942 وكان مملوكًا للعائلة ويتم تشغيله منذ إنشائه. وحاليًا، يتولى "دان راسكين" مهمة إدارته مع والدته وأبيه. 

يشتهر Manny’s بشطائره الضخمة والمميزة، ولكن يمكنك أيضًا العثور على الأطعمة اليهودية الشهية مثل الكشك واللسان والسمك المدخن والفطائر المثالية. 

ما الذي يجعله مميزًا؟

العمال في Manny’s هم من يجعلون Manny’s مميزًا. فهناك دائما وجه مألوف. كما أنك تلتقي بشخصيات في Manny’s من أشباه المشاهير. إذا ذكرت اسم "جينو" في شيكاغو، فسيعرف الناس أنك تقصد "جينو" من Manny’s Deli. 

عندما تدخل إلى المطعم، يحرص الأشخاص العاملون به على جعلك تشعر وكأنك في المنزل.

أخبرنا عن ‎‎@mannysdel على تويتر

بدأ حساب ‎@mannysdeli في عام 2009، ويشرف فريقي على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة به منذ عام 2015.

وعادةً ما استخدمنا تويتر للاستماع إلى إشارات العلامة التجارية، والمشاعر، ومحتوى المصدر، وبث المزيد من الرسائل في الوقت الفعلي. نستخدم تويتر أيضًا لنكون أكثر جاذبية لعملائنا، سواء كان ذلك من خلال خدمة العملاء أو التفاعل مع المعجبين.

لقد عملنا على بناء المجتمع منذ عام 2015 على المنصة. ولحسن الحظ، استثمرنا هذا الوقت في تأسيس حضور على القناة ولإنشاء مجتمع من المؤيدين قبل انتشار الجائحة. 

لقد شكلت الجائحة الحالية تحديًا للشركات في كل مكان. ما التحديات التي دفعت Manny’s Deli للتواصل عبر وسائل التواصل الاجتماعي؟

Manny’s Deli هو مطعم كبير السعة بطاقة 300 مقعد. فعندما تذهب لتناول الغداء خلال أيام الأسبوع في Manny’s Deli فإنك تنتظر عادةً في طابور خارج المطعم. 

عندما ضربت الجائحة لأول مرة، لم يُسمح للمطعم بإدخال الأشخاص إليه، لذلك كان على نموذج العمل أن يتغير بسرعة. نفذّت Manny بعض البرامج للتكيف مع الوضع، بما في ذلك تقديم الوجبات الجاهزة بدون تلامس والجلوس في الهواء الطلق، ولكن التحدي يكمن في كيفية الحفاظ على حجم العمل عند حدوث جائحة. ونظرًا لكون معظم المطاعم تعاني من المشكلة نفسها، فإن الأمر يمثل صراعًا للبقاء. 

أخبرنا عن تغريدتك واسعة الانتشار الآن. كيف خطرت لك الفكرة؟ 

نشأت الفكرة من محادثة بيني وبين "داني راسكين". نجري عمليات تسجيل الدخول ونناقش كيفية أداء العمل أسبوعيًا تقريبًا، وللمرة الأولى، ذكر "داني" أن الأمور لم تكن على ما يرام بالقدر المطلوب وأنه يفكر في تقليل ساعات العمل. مع العلم أن الموظفين في Manny's سوف يعانون من ذلك، فقد شعرت بشدة بالحاجة إلى طلب المساعدة.

وكان سبب نشري لتلك التغريدة على تويتر هو أننا كنا نحظى بشعبية كبيرة في منشوراتنا ولم يكن لدي صورة تتوافق مع الرسالة. أحب النشر على تويتر لأنك لا تحتاج دائمًا إلى عنصر مرئي لتوصيل رسالتك. 

هل كانت لديك أي فكرة أنها ستحقق هذا الانتشار؟

لا، لقد كنت أفعل هذا لفترة طويلة بما يكفي بحيث تصبح شركة كبيرة عندما يذيع صيتها. أي شخص يقول إنه يعلم أن تغريدته ستنتشر على نطاق واسع يكذب! لا أحد يعلم ذلك - إنه مثل الضربة الداخلية في لعبة البيسبول. يمكنك التأرجح والتأرجح بقوة، لكنك لا تعرف أبدًا ما إذا كانت الكرة ستتجاوز السياج. 

كنت أعلم أنها كانت تنتشر عندما كان الناس يرسلون الرسائل النصية ويتصلون بي ويسألونني عما يمكنهم فعله لمساعدة Manny’s. لقد صُدمت لرؤية الدعم المتدفق من شيكاغو. لقد دعموا Manny’s حقًا وأشكر الله على نجاح تويتر في نشر الرسالة بسرعة. 

ماذا كانت النتائج؟

تصدرت التغريدة عناوين الصحف الوطنية كما حصلنا على تغطية مما بدا كأنه كل منبر إعلامي فردي في شيكاغو ومنبر إعلامي رقمي. تجاوزت التغريدة إلى ما هو أبعد من تويتر وكان من المدهش رؤية تأثير المنجنيق. 

قمنا بتجميع البيانات وكانت هذه هي النتائج: 

  • زيادة في المبيعات بنسبة 1500%
  • 20 مليون مرة ظهور على وسائل الإعلام (عبر جميع القنوات وحديث وسائل الإعلام)
  • 500000 مشاركة (عبر جميع القنوات وحديث وسائل الإعلام)

كيف يمكن للأشخاص في المنزل، داخل شيكاغو وخارجها، الاستمرار في دعم Manny’s Deli؟

يمكن للأشخاص دعم Manny’s من خلال إعطاء الأولوية للطلب من Manny’s ودعمه خلال هذا الوقت. يمكنهم تناول الطعام داخل المطعم، أو خارجه، أو تناول الطعام على جانب الطريق، أو التوصيل داخل مدينة شيكاغو، أو طلب الطعام من الموقع الإلكتروني، أو الشحن خارج الولاية من Manny's.

هل هناك أي نصائح نهائية للشركات الصغيرة؟ على تويتر أو خارجه؟

على تويتر، كن مثابرًا وحاضرًا في المشهد. يمكن أن تتألق شخصية العلامة التجارية على هذه المنصة. ابحث عن مجتمعك المخصص وابدأ في التفاعل يوميًا مع حسابات مختلفة تتوافق مع أهداف عملك. كذلك عليك أن تتحلى بالإنسانية عندما يتعلق الأمر بمحتوى العلامة التجارية. الأصالة هي المفتاح. 

هل أنت جاهز للإعلان على تويتر؟